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  该系列产品作为食品添加剂在果酱制品中用作增稠保水剂。1、改善结构,降低蛋糕、面包制品的油脂含量。2、在焙烤食品中做釉光剂,可形成良好、清晰与光亮的薄膜,代替昂贵的蛋白和天然胶。3、提高焙烤制品的持水
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  该系列产品作为保水剂、组织赋形剂、粘结剂和稳定剂用于各类高温、低温肉制品,各类鱼丸及鱼糜等制品。1、易糊化,能降低肉制品的熟值温度,使食品肉嫩味鲜无生淀粉味。2、在肉质馅料中作为保水剂,可坚固组织,
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姜黄提取物 姜黄生长在南亚的热带地区,是一种直立的、多年生(每年会重新生长)的植物。它具有喇叭形的暗黄色花朵。姜黄的味道是芳香又带有一点苦味,有 点像姜那样强烈的味道。姜黄具有黄色的食物色素,是咖哩粉
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  名称 表面施胶淀粉 名称 阳离子淀粉 项目 指标 项目 指标 外观 白色粉
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  玉米胚芽大量应用于油脂行业,主要用于精制色拉油,榨油后的油饼作为较好的营养强化剂,用于饲料行业。
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大量供应蕨根粉,蕨根淀粉 蕨根粉:是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克\百克以上.本草纲目载:蕨根祛热解
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1、主要成分:姜黄酮、姜黄色素、α-水芹烯、姜酮、桉油酚和冰片等。 2、性状:提取自姜黄,黄橙色至红棕色粘性膏状液体,具有特殊香气。 姜黄色素含量一般根据不同要求形成不同的标准化规格,可根据需要提取姜黄油
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厂家直销:玉米膳食纤维(又名玉米纤维素)慈缘生物,专业的减肥原料药生产商,我们一直致力于对天然植物减肥原料的研究,纯天然绿色保健食品,无任何毒副作用,可直接食用,亦可做调理面包,消化饼干等高纤食品,特
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  产品性能:   玉米富含维生素C,有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效,胚尖所含的营养物质,能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。现广泛用于无糖食品和固体饮料等食品中。   专业技术:
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  玉米蛋白粉色泽金黄,含黄色素较多,生产出的黄色素称玉米黄,因此在黄色素的生产中应用较广。   1、玉米蛋白粉经精制后可用于食品工业,如配以奶粉、砂糖、经巴氏灭菌、均质、冷却老化、硬化制成冰淇淋,
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  作为增稠剂和稳定剂应用于搅拌型酸奶、凝固型酸奶及各类乳酸饮料中。1、改善冷冻乳产品的粘性、奶油感及短丝性组织,增加制品的储存稳定性。2、使冰淇淋具有类似脂肪的组织结构,提高结合水并稳定气泡,降低生产
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  玉米浆在制药行业可用于抗生素生产,在食品行业可用于味精行业生产。   玉米浆蛋白含量高达45%以上,富含各种氨基酸,是饲料行业较为理想的原料。
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  玉米膳食纤维是不被人体消化吸收的多糖类碳水化合物和木质素的统称。它作为一种功能性食品基料,已成为继碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水之后的第七大营养素。国内外大量的研究事实与流行病学调查
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姜黄油有如下作用: 1、利胆作用:内服能增加总胆酸和固体物质的量,研究者认为这是精油中的成分a-樟脑所致。 2、抗炎作用:姜黄油口服能抑制由福氏佐剂诱导的关节炎。在进行腹腔注射10mg/kg时,其活性与5mg/kg
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  玉米皮中含蛋白质、淀粉含量较高,主要用于饲料行业。   将玉米皮用酶水解后制成膳食纤维,膳食纤维又称第七营养素,具有保湿吸水,在体内能生成溶胶和凝胶,延迟食物成分在消化器官内的扩散,促使延缓糖分
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  产品名称玉米胚芽   执行标准Q/JYM 003-2005   配料玉米   产品指标感官指标淡黄色或浅红色、粒状   理化指标水分,%≤10   粗脂肪(干基),%≥40   用途可用于加工玉米油   
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  该系列产品作为增稠剂和稳定剂应用于各种调味酱、调味汁、蚝油、番茄沙司等。1、粘度高、有弹性,可减少食用胶的用量,改善产品的口感和切片性,使切面光滑,有光泽。2、乳化性强,包油性好,可提高脂肪利用率。
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产品分类
植物、中草药提取物
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